新大久保近辺の韓国街は副都心線の駅もできて便利になりまたね。



テイクアウトの店もいっぱいあります。
海苔巻き、チヂミ、トッポギなど、おいしそうなものばかり！



韓国のスーパー、韓国広場に買い物に行きました。



前にご紹介した韓国食堂の相向かいにあります。


お店の中はまるで韓国

手作りキムチ


コチュジャンなどの調味料


インスタントラーメンの数々


味の素、ダシダなどの調味料


そのほか雑貨、冷凍食品、果物、野菜などなど。


買ってきたのはサムジャン（これはいずれ！）と、
インスタントラーメン。

特に辛ラーメンと、このじゃがいも麺のラーメンは好きです。


湯気で見えませんね。


ちょっと冷めてから。
麺に透明感があるのがみえるかしら？
麺はつるつるねっとり、スープは塩味でスパイシー。わかめと卵を入れて作りました。



おいしかった〜


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主人の友人宅で花火観賞のお招ばれがあったので、主人と待ち合わせて東京駅地下で惣菜を買いました。
まだ時間があるのでプラプラ歩いていると、新丸ビルの地下でおしゃれなパン屋さんを発見！


POINT ET LIGNE　 ポワン・エ・リーニュ　（点と線）

カウンターに並んだパンをお店の人に注文してとってもらいます。
お値段は高め






店の奥のカフェで食べることもできます。


買ってきたのはこの3つ。ワインに合いそうで楽しみです。
グラニュー糖、ゴルゴンゾーラチーズ、カマンベールチーズのパン





友人宅では屋上に特等席がセット済み。樽でビールは冷えているし、おつまみも準備万端。


真正面に花火が見えます。




他のお友達もマレーシア風カレー（←これ大ヒット！）を作ってくれたり、


手作りレモンタルト（←男性が作ったの！）を持ってきてくれたり


花火を見ながら、食べながら、飲みながら、夜遅くまでおしゃべりを楽しみました。


楽しかったし、おいしかった〜


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ビールにも冷たく冷えた白ワインにもぴったり、お酒のお供にたんぱく質がとれる、
ツナと豆のサラダ

＜作り方＞
たまねぎはスライスして水にさらし、辛味を抜く。
ボールにオリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを混ぜてドレッシングを作る。
ツナ、缶詰の白いんげん豆の汁を切ったもの、たまねぎをドレッシングと混ぜる。



好みでワインビネガー、パセリ、マスタードなどを加えてもいいですね。
今回は紫たまねぎを使いました。


おまけのもう一品。ストレス解消におすすめです。
たたききゅうり

きゅうりを塩でよくもんだら、麺棒でたたく！適当な大きさに切って、しょうゆ、ラー油、ごまとあえる。
味をみて薄かったら塩を足す。昆布茶を加えるといいかも。上に七味をかけました。




どちらもさっぱりしておいしかった〜



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