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アルマーニのレストラン

2008.01.21 (Mon)

銀座にできたアルマーニタワー、去年話題になりましたね。10階にあるレストランにランチに行ってきました。エレベーターを降りると日本語が堪能なイタリア人男性がエスコートしてくれます。インテリアは上品なゴールドが基調でドアや天井など透かし彫りの模様になっています。竹をイメージした奥のシート席ではなく、窓際のテーブル席につきました。窓から銀座が見えます。夜はきれいかもしれませんね。
辛口のスプマンテと3800円のコースを注文。コースの名前がLeggeroというだけあって、軽めの量でした。フランスパンとフォカッチャがつきます。

まずは前菜の猪肉のテリーヌ。コンビーフのような食感。ピンク色の付け合せは酸味の効いたごぼう。
猪のテリーヌ

黒米のスープ。小さく刻んで入っている野菜の味がしっかりしていました。
黒米のスープ

トマトソースのパスタ。上にイタリアのドライトマトが乗っています。
アルマーニパスタ

クリームの中にプラリネとラズベリーが入ったものと、ピンクグレープフルーツとホースラディッシュのシャーベットの盛り合わせ。
アルマーニデザート

コーヒーとクッキー。
アルマーニカフェ


優雅な気分でお食事できました。

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テーマ : イタリアン - ジャンル : グルメ

17:44  |  イタリアン  |  Trackback(0)  |  Comment(6)
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