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めかぶ

2008.01.30 (Wed)

めかぶってどうやって食べますか?私は結婚するまで食べたことがありませんでした。主人の母から習った食べ方で、うちでは細かく刻んで熱々の味噌汁をかけ、ごはんにかけてさらさらと頂きます。
めかぶホール

ぬるぬると滑って刻みにくいのですが、細かくします。
めかぶ2

具なし味噌汁を少し濃い目に作って、熱々をかけると色が鮮やかな緑になります。
めかぶ3

炊きたてごはんにかけるとおかわりしたくなるおいしさ!
めかぶ4


昔々東北で、義父のおばあちゃんが磯にあがっためかぶを朝とってきて、朝ごはんに出してくれたそうです。さぞかしおいしかったでしょうね。磯の香りととろみがなんともいえずおいしいは-と


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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

20:42  |  家族の夕飯  |  Trackback(0)  |  Comment(8)
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