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オートミールクッキー

2008.04.07 (Mon)

繊維が多くおなかにもよいオートミールを使ったクッキーです。くるみも入れて香ばしく焼けました。

作り方

バター115gはチンしてやわらかくし、きび砂糖50gを入れてよく混ぜる。オートミール120g、牛乳大1、小麦粉45g、ベーキングソーダ小半分、クローブ、ナツメグ、シナモン各少々、刻んだくるみを入れて混ぜ、オーブンシートを敷いた天板に5cmくらいの丸型に並べていく。180度で約10分、少し焼き色がつくまで焼く。

オートミールクッキー


オートミールとくるみの歯ごたえ、スパイスの香り、おいし~いミトミト


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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

09:54  |  ケーキ  |  Trackback(0)  |  Comment(22)
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