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えのきのお焼き

2008.04.20 (Sun)

Kyoko007さんのブログで紹介されていた、えのきのお焼きがおいしそうで、えのき買ってきちゃいました。
作り方は簡単なのにとってもおいしかったです。Kyoko007さんはizumimirunさんとゆいさんのブログを見て作ったそうです。
izumimirunさんのレシピ → http://izumimirun.exblog.jp/6870275
Kyoko007さんのレシピ → http://sany007.blog106.fc2.com/blog-entry-279.html
ゆいさんのページ → http://yukko-pika.jugem.jp/?eid=180

えのきのお焼き


外側はかりかり、中はもちもち、そしてえのきの歯ごたえと香りがします。かつをぶしとポン酢で食べました。これがよく合って!

またえのき買ってきて作るつもりです。


     えのきのお焼きです。ブログのお友だち「☆おいしいって幸せ☆」の ゆいちゃんの記事を読んで作りました。我が娘Qooは、ダイエットに興味のあるお年頃なので、最近、家でもご飯が進みません。カロリーが低くて安心してたべらるメニューを探していた所にこのレシピ。エノキは19カロリー、つなぎのお粉と焼くための油のカロリーをたしてもボリュームたっぷりなのに、かなり低カロリーなおやきです。しかもQooはえのきが大好...
えのきのお焼き




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テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

12:08  |  家族の夕飯  |  Trackback(2)  |  Comment(25)
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