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お肉の南蛮漬けと紅茶のロールケーキ

2008.05.17 (Sat)

以前作ったもののバリエーション版でちょこっと更新します。

まずは以前作った小あじの南蛮漬けのお肉バージョン。
(記事はこちら→http://chezmaman.blog115.fc2.com/blog-entry-16.html

お肉は豚肉の切り落としと鶏のささみの両方を使いました。

小あじのぜいごを取ったりという手間がかからないので手軽にできます。
お肉の南蛮漬け


南蛮だれは火を通さず混ぜただけでもおいしくできました。
野菜は新たまねぎ、セロリ、きゅうり、にんじん、水菜をた~っぷり。

鶏ささみ
鶏ささみの南蛮漬け


豚肉
豚肉の南蛮漬け


デザートはロールケーキ。ウシ子さんのブログを見て作ってからとっても気に入っています。今回は生地にアールグレーの茶葉を混ぜ込みました。巻きも前回よりうまくできましたよ~!
アールグレーのロールケーキ


しっとりふわふわ、香りがよくてすっごくおいしかったheart



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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

13:14  |  家族の夕飯  |  Trackback(0)  |  Comment(22)
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