ツナとチーズのジェノベーゼスパゲティ
2008 / 07 / 18 ( Fri ) 先日作ったバジルのペスト（ジェノベーゼソース）を使ったスパゲティ。
いつもは生クリームだけ加えて作るのですが、 おいしいおひるごはんのKyoko007さん紹介のスパゲティがおいしそうなので、ちょっと変えて作ってみました。 Kyoko007さんの記事はこちらね→http://sany007.blog106.fc2.com/blog-entry-339.html Quality of Life by JUNAのJUNAちゃんも作っています→http://sokuwanblog.blog4.fc2.com/blog-entry-196.html ＜作り方＞ 茹で上がったスパゲティに、ゆで汁少し、ツナ、モツァレラチーズ、プチトマト、ジェノベーゼソース、生クリームをあえて、塩、こしょうで味を調える。上にルッコラを乗せてみました。  Kyoko007さんとJUNAちゃんの記事ではクリームチーズでしたが、モツァレラチーズ大好きな息子のためにモツァレラを使用。やはりとろりととけておいしかったですよ。 アボカドもあったので入れてみたらとってもよくあいました。  おいしかった〜  ランキング参加中！ポチポチっと応援お願いします。 ↓   |
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