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ツナとチーズのジェノベーゼスパゲティ

2008.07.18 (Fri)

先日作ったバジルのペスト(ジェノベーゼソース)を使ったスパゲティ。
いつもは生クリームだけ加えて作るのですが、
おいしいおひるごはんのKyoko007さん紹介のスパゲティがおいしそうなので、ちょっと変えて作ってみました。

Kyoko007さんの記事はこちらね→http://sany007.blog106.fc2.com/blog-entry-339.html

Quality of Life by JUNAのJUNAちゃんも作っています→http://sokuwanblog.blog4.fc2.com/blog-entry-196.html

作り方
茹で上がったスパゲティに、ゆで汁少し、ツナ、モツァレラチーズ、プチトマト、ジェノベーゼソース、生クリームをあえて、塩、こしょうで味を調える。上にルッコラを乗せてみました。

P1020514.jpg


Kyoko007さんとJUNAちゃんの記事ではクリームチーズでしたが、モツァレラチーズ大好きな息子のためにモツァレラを使用。やはりとろりととけておいしかったですよ。
アボカドもあったので入れてみたらとってもよくあいました。
P1020516.jpg


おいしかった~ハート


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テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ

11:12  |  家族の夕飯  |  Trackback(0)  |  Comment(27)
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