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赤坂のイタリアン グラナータ

2009.06.07 (Sun)

もう随分前の話、イタリアンがおいしいという認識がなかった頃、仕事で連れて行ってもらった店


グラナータ


衝撃的なおいしさでした。

特にブルスケッタというものを初めて食べて、感動~!

イタリアのトマトを少しだけ天日干しにしたものを空輸して使っていると聞きました。



息子のリクエストで、グラナータの赤坂サカス店に行ってきました。
店内(入り口付近)
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反対側
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時間も早かったので軽めにパスタを注文。


まずはワイン
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ブルスケッタ
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かに肉たっぷりのパスタ
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有機野菜のパスタ
野菜の味が塩味で引き立てられていておいしい!
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ちらっと映っているパンもすごくおいしかったです。
オリーブオイルにつけていただきました。
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でもね、あのブルスケッタの味ではなかったの。
昔はこんなに高級な雰囲気のリストランテではなくて、気取らないトラットリアの雰囲気があってよかったなぁ。
あれはラ・ベットラの落合さんのテイストだったのかしら?




懐かしい80年代に思いを馳せた日でした。






お気楽日記~今宵も呑んでます~のルナコちゃん
フォカッチャを焼いてくれました。
手ごねを楽しんで作った様子です。
ストレス発散にもよかったんですって。それと鶏肉のトマト煮も。この組み合わせは最高!
すごくおいしそうに出来ているのでみてみてね。

ルナコちゃんの記事はこちら → 食パン




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テーマ : イタリアン - ジャンル : グルメ

10:51  |  イタリアン  |  Trackback(0)  |  Comment(22)
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