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毎年恒例の忘年会 2009

2010.01.07 (Thu)

毎年年末に集まる友達がいます。


去年の記事はこちら → クラッカー


うちで集まることが多かったのですが、今年はおよばれしました。


腕によりをかけて~とはりきっていたので、行く前から期待が高まります。
おいしい予感がしたのか、息子も一緒に。


ちなみに作ってくれた友人は男性ですよ。
それにプロじゃありません。
長~いつきあいですが、奥様とお会いするのは初めてでした。



テーブルセッティングもすてき!
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メニューカードも用意されています。
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ヴーヴクリコが冷えてるハート
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乾杯!
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さて、お料理はフレンチのフルコース




前菜盛り合わせ
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ホタテのクリーム煮をパイに入れて
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ホタテのジェノベーゼソース焼き
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マダイのポワレ イタリアンドレッシングとサラダを添えて
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豚ヒレ肉のソテー マスタードソース きのこのソテーと
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デザート盛り合わせ
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チーズ
一番右側のチーズは、友人曰く「死んだあさりの匂い」がするのですが、おいしかったです(笑)。
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ブルーブリーチーズ
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チョコレートと焼き菓子
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カプチーノ
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おいしかった~!



市販のものもうまく使いながらこれだけのお料理を作れるなんて、すばらしい~!




何よりとっても楽しい集まりでした。




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テーマ : フランス料理・フレンチレストラン - ジャンル : グルメ

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