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シュトーレン (シュトルン)

2010.01.15 (Fri)

ちょっと季節はずれになってしまったけれど、

Hungry Monsters KitchenのKayちゃんに教えてもらったシュトルンを焼きました。


Kayちゃんが本場ドイツの方に教えてもらったレシピなんですって。


日本だとシュトーレンって言うけれど、きっと本場の発音はカタカナでシュトルンに近いのでしょう。


Kayちゃんは先日まで日本につかの間の里帰り。
日本でおいしいものをたくさん食べた模様・・・
もしかしてイラストの似顔絵がまた丸くなる?



Kayちゃんの記事はこちら → 雪だるま



生地はレシピに忠実に作ったのだけど、かなりベタベタ。
ブルーベリー、クランベリー、スライスアーモンドを入れました。
P1070240.jpg




焼き上がり
こんなに平べったくていいのかなぁ?
もしかして失敗?
P1070244.jpg






粉糖でお化粧して
P1070245.jpg





マジパンも入れました。
おいしいけどやっぱり失敗?
P1070258.jpg






買ってきたシュトーレンって高いわりにおいしくなくて、あまり好きじゃなかったけれど、これはすっごくおいしかったです。


それにマジパンってあのケーキの上に乗ってる人形のイメージでまずいと思いこんでいましたが、これに入れたマジパンはおいし~!


はやくも「また作ってね」と言われています。
季節に関係なく作りま~す。



Kayちゃん、ありがとう~!





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テーマ : おいしい☆ - ジャンル : グルメ

15:01  |  パン  |  Trackback(0)  |  Comment(19)
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