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ケーク・サレ

2010.01.22 (Fri)

以前まねきねこのfranちゃんが作っているのを見て作ったケーク・サレ


franちゃんのケーク・サレはこちら → jumee☆paw7


franちゃんは東京はもちろん、京都通でため息がでそうな美しい京都を紹介したり、おいしそうなお菓子を作ったりと、知識も豊富で多才な女性です。
fran姫の案内で京都を満喫してみてね。





私の以前の記事はこちら → ゴマ食パン




卵3個、オリーブオイル100cc、牛乳100cc、小麦粉180g、ベーキングパウダー大1,チーズ100g、塩、コショウのベースに、ハム、たまねぎ、ブロッコリーを入れました。




変なふくらみ方!
P1070282.jpg



前に作ったときよりしっとりおいしくできました。

P1070287.jpg





フランスのお料理らしいけど、ケークは英語、サレ(=塩味の)はフランス語。


どうしてケーク・サレって言うのかどなたかご存じ?




簡単で、あるものですぐできて、おいしくて、ワインにぴったり!













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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

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