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池袋のインドカレー店 サフラン

2011.01.21 (Fri)

続けてインド料理いきます。



池袋サンシャインシティの近くにあるインドカレー店、サフランに行きました。



入り口がちょっとわかりにくい場所にあります。
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2階の入り口
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奥のちょっと半個室のような席で落ち着きました。

ここも北インド料理だそうです。

コースをお願いしました。



とりあえずビール
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サラダ
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息子はマンゴーラッシー
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海老とチキンのタンドール
真ん中のたまねぎのピクルスはおいしいけどすっごく辛い!
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白ワイン
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バターチキンカレー
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ほうれん草とマトンのカレー
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ナン
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アイスクリーム
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とても上品でさらっと食べやすいカレーでした。


この店には世界一辛いカレーがあって、完食率12%なんですって。

挑戦してみます?








先日行ったインドの食材店↓で買ったクスクスのような食べ物を作ってみました。
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もちっとしていて、ポレンタのような感じ。
味はスパイシーでレモンの風味がします。
朝ご飯に食べたりするらしいですが、朝食にはちょっと辛いかも。
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パッケージはこれです。
*注 チワワはついてきません。
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台所劇場のモニちゃんがケイジャンスパイスを使ってブラックンド・カジキを作りました。


エミリオ*カフェのエミリオちゃんがパンプキンチョコマフィンのパンプキンの代わりに安納芋を使ってマフィンを焼きました。


それを見たあずさんとアタシのひろりんさんが安納芋を使ってマフィンを焼きました。が、チョコを忘れたようです(笑)。かわいいあずさんにはいいおやつになりましたね。


ご紹介ありがとう~!




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テーマ : インド料理 - ジャンル : グルメ

11:09  |  インド料理  |  Trackback(0)  |  Comment(21)
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