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シュトーレン 2011

2011.12.23 (Fri)

クリスマスに向けて1週間ほど前にシュトーレンを焼きました。


が、2時間発酵させてもちっとも膨らまず、失敗


見た目も味もそれなりだったのでそれはそれでおいしくいただきました。




昨日再度焼いてリベンジ。
DSCF2842.jpg







今度はちゃんと膨らみましたよ。
中にドライフルーツ(ブルーベリー、クランベリー、レーズン)とナッツ(クルミ、アーモンド)が入っています。
しっとりおいしいマジパンも。
DSCF2850.jpg






バナナマロンクリームパイも焼きました。
DSCF2844.jpg





よいクリスマスをお迎えください。






ドライフルーツとナッツはここで買っています。




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テーマ : おいしい☆ - ジャンル : グルメ

15:09  |  パン  |  Trackback(0)  |  Comment(9)
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