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ファラフェル

2012.02.05 (Sun)

ファラフェルは中近東あたりで食べられているひよこ豆のコロッケ。



以前ひよこ豆から作って失敗したことがあります。

ファラフェルの失敗作、レシピ、ヨーグルトソースの作り方はこちら → 



今回はアメリカで買ってきたファラフェルミックスを使いました。
DSCF3079.jpg





ミックスを水と混ぜて丸めて油で揚げるだけ。
DSCF3076.jpg





カリッとスパイシーなファラフェルにヨーグルトソースがよく合います。
(盛り付けが雑ですみません
DSCF3078.jpg





ミックスの箱にあるようにピタパンにはさんでもおいしいですよ。



日本でもファラフェルミックス売ってるみたい。



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テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ

13:44  |  ギリシャ料理  |  Trackback(0)  |  Comment(16)
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