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おうちハンバーガー

2013.06.26 (Wed)

これはいい牛100%ひき肉が買えたときに作るメニュー

ハンバーガー
burger1.jpg




乗っているのはハンバーグではなくて、牛ひき肉そのままをそっと丸くして塩、こしょうのみで焼いたもの。
ひき肉の粒の食感を残します。
お肉はほんとはミディアムとかのほうがおいしいけど心配なのでよく火を通してね。



ベーコン、チーズ、目玉焼きを乗せ、トマト、玉ねぎ、アボカド、フライドポテトを添えました。
目玉焼き取り出しが下手でつぶれてしまった・・・
burger2.jpg




つぶれてない卵のはこちら
burger3.jpg




ケチャップやマスタードなど好みの味付で。
手や口が汚れますが気にせず食べます!
でも添えてある野菜全部乗せるのは、無理かも(笑)。



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テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ

16:58  |  家族の夕飯  |  Trackback(0)  |  Comment(11)
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