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ご近所たちのパーティ

2015.05.12 (Tue)

以前ご近所にお住いのご夫婦と、現在ご近所にお住いのご夫婦を夕食にお呼びしました。
両カップルは住んでいた時間差があり初対面。
でも最初から楽しい会話で食事が進んでいきました。


まずはスパークリングワインをあけて・・・


グリル野菜のマリネ







ベビーホタテと新玉ねぎと新キャベツのキッシュ
エミリオレシピね






プーニムパッポンカリー
ソフトシェルクラブの卵とカレー炒め
両カップルともパクチーは花束にしてかぶりつきたいほど好きなんですって 






鴨のグリル
ソースは別添えでバルサミコとマーマレードを使って甘めに





ピクルス
ラディッシュの色が抜けて見た目がよくないけど好評でした。






フォアグラのフラン
ゼリー部分が濁ってしまった・・・
おいしいフランスパンに乗せて






レモンとブラッドオレンジのケーキ
シロップをた~っぷりかけてキンキンに冷やしておきました。





おうちにお客様をお呼びするのは久しぶりでした。
とっても楽しい夜になりました!








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12:55  |  家族の夕飯  |  Trackback(0)  |  Comment(10)

Comment

オサレなお料理のパーティー!!
ワタクシも呼ばれたぁ~~い。
鴨のグリルもご自宅で?
めちゃくちゃいい頃合いに焼けてる感じが満載です。
長いお皿もステキ~~~
新幹線で駆け付けたいっ(^^)v
Mumちゃん |  2015.05.12(火) 14:19 | URL |  【編集】

呼ばれた~い
ママンちゃんがサクッと作る絶品料理の数々
羨ましすぎる!
あのケーキもあのサラダも忘れられない味なの

John.John |  2015.05.12(火) 16:53 | URL |  【編集】

全部おいしそうで......

次回のBJKはママンちゃん宅で
よくない??
お料理手伝うからーー
Kyoko007 |  2015.05.13(水) 00:47 | URL |  【編集】

Mumちゃん
ありがとう!
鴨はもう少し火を通してもよかったかなという感じでしたが、火を通しすぎよりはよかったです。おいしかった!新幹線で来てくれる? 笑

JJちゃん
ありがとう。あのケーキとあのサラダかしら?

Kyokoちゃん
ありがとう!
Kyokoちゃんのお料理も食べたいわ~
持ち寄りパーティ楽しそう。
ママン |  2015.05.13(水) 09:05 | URL |  【編集】

ママンちゃんのお料理、とっても美味しそう。
初対面でもライク・マインデッド・ピープルだったのですね。
かおり |  2015.05.13(水) 16:25 | URL |  【編集】

かおちゃん

ありがとう。
両カップルともとても個性的で楽しい方たちなの。初対面でもうちとけていました。
ママン |  2015.05.14(木) 10:27 | URL |  【編集】

楽しそうで美味しそう!(^-^)
いいなー私も近所に住みたかった(笑)

長いお皿何センチくらいあるんでしょう(^-^)
coo |  2015.05.16(土) 21:27 | URL |  【編集】

cooさん

ありがとう!ご近所ならソルちゃんと遊べますね。
お皿は43cmあります。測ってみました 笑
ママン |  2015.05.17(日) 10:29 | URL |  【編集】

美味しそうな料理に舌鼓を打ちながら
トークも弾みますね!
初対面でも会話が弾んだのは、
ママンさんのおもてなしのなせる技ですね!
和気あいあいとした空気が伝わってきます~
tuto |  2015.05.20(水) 00:41 | URL |  【編集】

tutoさん

ありがとうございます。
お客様がとても楽しい方たちだったのですよ~
楽しい時間でした。
ママン |  2015.05.21(木) 10:03 | URL |  【編集】

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