FC2ブログ
12月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫02月

焼きおにぎりのスープ仕立て

2008.03.27 (Thu)

昨日に続けてこのあいだのお食事のときに作った焼きおにぎりのスープ仕立てのレシピ。
これもしばらく作らないと「あれ作って~!」と催促される我が家の人気メニューです。

作り方
ご飯にしらす、かつをぶし、白ゴマ、しょうゆ少々を入れて小さめのおにぎりをつくる。フライパンにサラダ油少々をしき、おにぎりの両面をかりっと焼いて器に盛る。
なべに水、こんぶ茶、塩、しょうゆ少々を入れて、煮立ったら水溶き片栗粉で少しとろみをつける。
おにぎりにこんぶ茶スープをかけ、かいわれ、かつをぶし、長ねぎを乗せる。

焼きおにぎりのスープ仕立て


おにぎりに梅肉を入れてもおいしいです。お酒を飲んだ後でもさらっと食べられますよ。香ばしいおにぎりとこんぶ茶の香り、おいし~い絵文字名を入力してください


ブログランキング参加中!クリックでランキングが上がります。よろしくお願いします。


レシピブログも参加中!



にほんブログ村 料理ブログへ

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

10:25  |  パーティ  |  Trackback(0)  |  Comment(7)

Comment

これは!
確かに催促かかる
ヒットmenuでしょう♪

焼おにぎりにしてある
あたりが、またイィじゃないですか~(^^)

これもメモメモです♪

(^▽^)/
ゆかっち |  2008.03.28(金) 02:07 | URL |  【編集】

美味しそう~♪

こんにちは。
お写真を見ているだけで美味しそうなのが
伝わってきます!
香ばしくてさらさらっとイケそうですね。
こちらのレシピ、早速使わせていただきます!
にたまごん |  2008.03.28(金) 08:16 | URL |  【編集】

ゆかっちさん

焼きおにぎりもフライパンでできるのでお手軽です。カリッと焼くのがポイントです。
ママン |  2008.03.28(金) 09:05 | URL |  【編集】

にたまごんさん、

作ってみてください。感想いただけると嬉しいです。
ママン |  2008.03.28(金) 09:06 | URL |  【編集】

はじめまして

はじめてお邪魔させていただきます。

過去の料理も拝見したのですが、とっても温かい雰囲気のするお料理を作られるのですね~ みていて、心が温まりました。

この「焼きおにぎりのスープ仕立て 」もとっても美味しそうです。
お恥ずかしい質問しちゃいますが、こんぶ茶とは「こぶ茶」と同じですか?
もし、そうなら、家に材料もあるので、近いうちにつくってみたいな。

とっても素敵なブログなので、応援ぽちっ!です。
ロッキン |  2008.03.28(金) 11:23 | URL |  【編集】

ロッキンさんへ

コメント&応援ありがとうございます。とても嬉しいです。こんぶ茶はこぶ茶と同じだと思います。こぶ茶って懐かしい響きがします。カリフォルニアでは気軽なパーティが多そうでうらやましいです。参加したい~!
ママン |  2008.03.28(金) 11:48 | URL |  【編集】

これも早速できそうですね!焼きおにぎりはやったことないですが、ちょっとやってみようという気になりました。
スープは中華スープでもいいですよね。
なんかラーメンライスって感じになっちゃうかなぁー
Miwakitz |  2008.03.28(金) 19:19 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://chezmaman.blog115.fc2.com/tb.php/135-0b6bb57d

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |