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南仏の村 St.Paul Troix Chateaux (サン・ポール・トロワ・シャトー) 2010 その②

2010.06.16 (Wed)

南仏にある先生のお宅で一晩すごし、翌日の朝です。



午後1時過ぎにはパリ行きの列車に乗らなければなりません。




午前中、村の中を先生と散歩しました。




教会
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役所
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屋根裏にツバメの赤ちゃんが!
親鳥が一生懸命にえさを運んでいました。
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細い路地がたくさん
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道路舗装がすすんで道がきれいです。
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図書館の中庭
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村の中心、噴水は子供の遊び場になっています。
周りにはレストラン、ショップ、カフェなどが並びます。
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新聞、雑誌などを売っている店。
料理の雑誌が楽しい!
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ここで先生から提案!
Beaumes de Venise (ボーム・ドゥ・ヴェニス)というこの地方のアペリティフを飲みましょう!
きりっと冷えて甘くておいしい!
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さて、急いでお昼の買い物。
スーパーにやってきました。
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これは前夜に食べた山羊のチーズかしら?
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この小さいスーパーまるごと持って帰りたい!
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お昼に用意してくれたのはこのラビオリ
ドーフィネのラビオリ
これもこの近くの地域の名産なんですって。
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普通のラビオリより小さめ。
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ゆでてクリームを和え、バターを落とします。
トリュフがとれる時期はスライスしたトリュフを乗せると最高らしいです。
この辺りは冬にトリュフも取れるの。トリュフ祭りもあるんですって。
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これはご主人が焼いてくれてアルジェリア風(?)のパン
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ご主人と3人でランチ
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取れたてのレタスでサラダと
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牛肉をマリネして焼いたもの
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パンは素朴なおいしさ
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食べ終わるや否や先生は車にぴゅ~!


私は荷物をとってきて乗り込みました。



駅で別れを惜しみ再会を誓ってパリ行きの列車に乗ったのでした。




パリには午後つきましたがそこからはまた次回。





もうちょっとだけ続きます~。





テーマ : ご当地グルメ - ジャンル : グルメ

14:44  |  ヨーロッパ旅行  |  Trackback(0)  |  Comment(24)

Comment

スーパー丸ごと持って帰りたい気持ち、とってもよくわかります。笑
フランスのスーパー大好きですもの。
オーストラリアのアデレードにすばらしい市場があるんですけど、それもそのまま持って帰りたいと思ったことあります。

ボーム・ドゥ・ヴェニス、ロンドンにいた頃はよく飲みました。こちらでは見たこともないですよ。
かおり |  2010.06.16(水) 16:08 | URL |  【編集】

かおちゃん

わかるでしょう?フランスのもアメリカのスーパーも持って帰りたい!
オーストラリアのスーパーも見てみたいです。送ってくださる?(笑)
ボーム・ド・ヴェニスは日本で売ってるかしら?探してみます。
夏のアペリティフにぴったり。
ママン |  2010.06.16(水) 20:43 | URL |  【編集】

ラベルルージュのパスタだから、美味しかったでしょ?
だんなさまの作ってくれたパンに興味津々です。
ステキな滞在になりましたね!それに天気も良かったみたいで何より^-^

私はこのテラスを丸ごと南仏の光と共に持って帰りたいかな。笑
panipopo |  2010.06.16(水) 23:09 | URL |  【編集】

以前の記事(先生を訪ねた記事)、覚えてる!
遠くからこうして訪ねて来てくれるなんて
先生も嬉しいでしょうねぇ~
ああ、写真から南仏の風!を感じます。
す~て~き~(^^)♪
にたまごん |  2010.06.17(木) 06:14 | URL |  【編集】

アルジェリア風のパンって
なにかスパイスがトッピングしてあるのかな?
シンプルでパパッとランチを作って
お庭で...ってスタイルがいいねぇ~
kyoko007 |  2010.06.17(木) 07:33 | URL |  【編集】

本当にまるごと持って来て欲しい

光と色が南仏って感じ
不思議に軽やかな風まで感じる

さて、次は?♪

John.John |  2010.06.17(木) 09:55 | URL |  【編集】

冷えてて甘くて美味しい様子が
グラスからわかる~!!

はぁぁ~美味しそう~><
今日は暑いからこんなん飲みたい!!

スーパーはKALDIで我慢しますv-406
eri |  2010.06.17(木) 13:05 | URL |  【編集】

う~ん、やっぱり素敵っ
普通のツーリストじゃこうはいかないですもんね
全てが楽しそうです~
街並みも綺麗ですねっ
ルナコ |  2010.06.17(木) 13:45 | URL |  【編集】

歴史を感じる建物っていいね~
Kay |  2010.06.17(木) 14:27 | URL |  【編集】

ラベルルージュはおいしい印なんですね?
ご主人が作ってくれたのはデュラムセモリナ粉にオリーブオイルを混ぜて発酵もせずに焼いたシンプルなパンです。天気がよくて暑すぎず最高でした。

にたまごんちゃん
覚えていてくれて嬉しいです♪
先生はしばらく行かないと素敵なフランスの風景の写真をメールしてくるの(笑)南仏も食べ物がおいしくてよかったです。

Kyokoちゃん
このパンはすごくシンプルで上にトッピングしてあるのはごまです。ご主人はパンを作るのが得意で前日のパンも手作りでした。お庭が気持ちいい季節でした。

JJちゃん、
持ってきたかったです~!
短い滞在だったけどのんびりした気分になれました。次は短いけどパリです。

eriちゃん
ほんと、今日は暑くてこういう冷たくて甘いアペリティフがぴったりでしたね。KALDIも危険だけど、フランスのスーパーでどれでも持って帰れるなら山のように買いたくなりそう。

ルナコちゃん
知り合いがいるとまた違った滞在ですよね。楽しかった~!この村では毎回違う発見があります。今回はワイナリーでした。

kayちゃん
古い建物なんだけど、風情があるんですよね。色もいいし。
ママン |  2010.06.17(木) 23:04 | URL |  【編集】

南仏の村 St.Paul Troix Chateaux (サン・ポール・トロワ・シャトー)

もうこの言葉の響きだけでうっとりしちゃう~

もっと言えば南仏・・・・それだけで・・・。
>小さいスーパーまるごと持って帰りたい!・・・
わかります~私も持ち帰って欲しかったわ~

ラビオリもアルジェリア風のパンもとっても美味しそう!!

テーブルの後ろに見えてるのは竹のようだけど違うよね?

風景を見てると日差しが伝わってくる。
陽だまりの香りがしてきそうよママンちゃん♪
fran |  2010.06.18(金) 01:10 | URL |  【編集】

フランちゃん

ほんと、南仏って聞いただけで色や風などが想像できてしまいますよね。
まだまだ行ってみたい場所がフランスだけでもたくさん!
さすがフランちゃん、竹に気が付きましたか?
この村で苗を買ったそうですよ。
ママン |  2010.06.18(金) 10:37 | URL |  【編集】

スーパーまるごと持ってかえって来てくれれば買い物に行ったのにー。
とってもステキ いつか行きたいっ。
エミリオ |  2010.06.18(金) 12:52 | URL |  【編集】

エミリオちゃん

ほんとね。レジのおじさんとおばさん付きで(笑)。
私もいつかゆっくりフランス国内を廻りたいの。
ママン |  2010.06.18(金) 13:58 | URL |  【編集】

スーパー持って帰りたい発言
すんごく共感できる!!!
やっぱりさぁ、違うよね日本と。
違うといえば、日本の田舎。。
フランスだとほんと素敵に思えるんだ
けれどなあ~。
モニ |  2010.06.18(金) 14:39 | URL |  【編集】

もにちゃん

スーツケースの重量制限と生もの持ち込み禁止がなかったらきっと私の荷物はすごいことになると思います。それこそスーパー1つ分?(笑)
フランスの田舎は素敵に思いますよね。
日本の田舎は珍しくないからかしらね?
ママン |  2010.06.18(金) 15:08 | URL |  【編集】

チーズ達が可愛い!
ママンさん、お買い物がまんしたんだろーなー
♪♪マロン♪♪ |  2010.06.18(金) 19:35 | URL |  【編集】

マロンちゃん

買い物はかな~り我慢しました。
ほんとに買って帰りたいものばかりだったけれど、常に重量制限が頭にあって買えなかったの・・・それにお肉や生ものは禁止だしね。チーズもダメなの。
ママン |  2010.06.19(土) 14:56 | URL |  【編集】

はじめまして^^
ママンさんのブログをたまたま見つけて感激しています。
ママンさんが訪れたsaint paul trois chateauxに住んでいます。
最近見つけたのですが、この街が舞台の「恋の秋」というフランス映画があるようですv-237
またママンさんのブログ、時々拝見させていただきますね!
えみ |  2010.07.15(木) 04:39 | URL |  【編集】

えみさん

コメントありがとうございます。
この村は小さいからもしかしてどこかですれ違っていたかもしれませんね。東洋人自体ほとんど見かけない村ですよね。えみさんはご結婚してお住まいなのかしら?
その映画調べてみますね。
ママン |  2010.07.15(木) 08:57 | URL |  【編集】

ママンさん
お返事ありがとうございます!
まだ日本人に遭遇していませんが、日本人らしき方を見かけたら声をかけてみようと思っています!
ママンさんだったりするかもしれませんね^^
私はサンポールにあるホテルレストランで働く日本人男性とフランスでPACSをして、この街に住むことになりました。
今は通学に2時間近くかかってアヴィニョンの語学学校に通っています。
恋の秋は、少し古い映画ですが、私も今DVDを探し中です。
またママンさんのブログをちょこちょこ覗かせていただきますね^^
えみ |  2010.07.15(木) 23:36 | URL |  【編集】

えみさん

ありがとうございます。PACSっていう制度があるんですね。
去年Saint Paulに行った時すてきなホテルを見てきたの。
そこだったりして・・・(ブログに載せてあります)
また来年行けたらいいなぁと思っています。
お会いできるかしら?
ママン |  2010.07.15(木) 23:43 | URL |  【編集】

ママンさん
去年もサンポールにいらっしゃっていたんですね^^
私たちは去年の7月末からこの街に来ています。
ビックリ!!まさにママンさんのブログにあったホテルレストランで彼は働いています!
今はモンペリエにある二つ星レストランジャルダン・デ・サンス(たぶん日本にも支店があったと思います)で以前シェフをされていた方がオーナーをしてらっしゃいますよ。
次回いらっしゃるときにはお会いできたら嬉しいです。
それまで私がサンポールにいられますように^^
楽しみにしています!
えみ |  2010.07.16(金) 06:37 | URL |  【編集】

すみません。2年前でしたね。あのホテルに彼がいらっしゃるんですね。素敵なホテルですね。St.Paulに行く楽しみが増えました。
ママン |  2010.07.16(金) 10:58 | URL |  【編集】

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