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カキのオイスターソースマリネ

2011.07.16 (Sat)

以前お友達のSちゃんにおしえてもらったカキのオイスターマリネを作りました。

P1100823.jpg





Sちゃんのレシピなので作り方は控えますが、カキ+オイスターソースでダブルでカキのうまみ!
にんにくとオリーブオイルの香りもよくてお酒とよく合います。
P1100820.jpg





Sちゃん、ごちそうさまでした。
また会いたいわ~!





カキの季節じゃなくてもとりたてのおいしい冷凍カキを届けてくれます。
身がぷりっぷり!





テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ

16:55  |  家族の夕飯  |  Trackback(0)  |  Comment(21)

Comment

ワ~イ~ン~~~♪ 奥さん、もう夕方よ~♪
モニちゃんのオイル漬けもオイスターソースだったよね、私マネして美味しかった!
落ち着いたら牡蠣買うわ、また!
エミリオ |  2011.07.16(土) 17:08 | URL |  【編集】

エミリオちゃん

そういえばモニちゃんも作ってましたね。
このカキ、フライにしてもすっごくおいしかったです。
そろそろワインタイム♪
ママン |  2011.07.16(土) 17:45 | URL |  【編集】

こんばんはぁ~。

私は今ビールタイムですっ。
牡蠣はニガテなんで残念ですけど
美味しそうな味付けなんだろうなぁ~ということは
分かります。

ワイン進んじゃいましたね?!
ぺるしゃん |  2011.07.16(土) 20:27 | URL |  【編集】

カキのマリネ!!
おいしそぉ~~~
オイスターソースが入ってそうな色に見えないですね?!
我が家はカキは争奪戦が繰り広げられるので、こんなの出てきたら、油断できないですヨ
きっと、飲めてもワインを飲むヒマがなさそう(^^;

Josh&Kai’sMum |  2011.07.16(土) 22:36 | URL |  【編集】

これは疲れた時にたくさん食べて元気が出そう!
ぷっくりとした牡蠣のマリネがたまらない感じ。。。
朝ごはん前で、これを見ておなかがなりました!
この暑さなのに食欲だけは衰えないの。笑
ぱにぽぽ |  2011.07.17(日) 08:03 | URL |  【編集】

ぺるしゃんさん
ビールタイムだったんですね。
カキが苦手だとオイスターソースも苦手ですか?

Mumさん
ご家族全員がカキお好きなんですね。それは食べるが忙しくてゆっくりワイン飲めませんね(笑)。

ぱにちゃん
カキ食べると元気が出る気がしますよね。私も夏バテで食欲がなくなる、なんて最近ないです。
ママン |  2011.07.17(日) 13:49 | URL |  【編集】

おいしそう~。
とても美味しそう。
ところでわたし、オイスターソースがオイスターの味がすると思ったことないけれど、やっぱりあれはオイスター味?
かおり |  2011.07.17(日) 14:29 | URL |  【編集】

かおちゃん

オイスターソースがにカキのうまみは感じるけど味がそうかと聞かれるとどうでしょうね?(笑)炒め物に使ってもおいしいですよね。
ママン |  2011.07.17(日) 15:12 | URL |  【編集】

ママンさん!
オイスターソースは好きなんですよぉ~!
よく使いますっ。

牡蠣は見た目がだめなのと、きっと食感もだめです。
貝は全般だめなんです~。
ぺるしゃん |  2011.07.17(日) 23:12 | URL |  【編集】

食べたい
お店で出てこないかな
家で飲まないから、あまり生物作らないの
でも、食べてみたいな
John.John |  2011.07.18(月) 09:08 | URL |  【編集】

ぺるしゃんさん
オイスターソースはお好きなんですね。
おいしくて便利ですよね。

JJちゃん
ご飯にもあうかも。スーパーの1パックくらいならすぐに食べてしまいますよ。
ママン |  2011.07.18(月) 10:37 | URL |  【編集】

見るからにプリプリな牡蠣が最高においしそう。
牡蠣&オイスターソースのダブルだなんて絶対においしいはずだわ。
ぷぷぷ、ママンちゃん、どれほどワインがすすんだのかしら?って想像すると笑っちゃう(笑)
しょこら |  2011.07.18(月) 11:19 | URL |  【編集】

しょこらちゃん

ありがとう!
この時はどのくらい飲んだでしょう?記憶にないです(笑)。
ママン |  2011.07.18(月) 15:20 | URL |  【編集】

牡蠣美味しそう!!

プリップリの美味しそうな牡蠣だこと~~
生でも焼いても牡蠣は美味しい!

暑いからさっぱりと、ツルッといただきたわ(^^♪

ふふ・・・飲んだでしょう?
fran |  2011.07.18(月) 17:01 | URL |  【編集】

生牡蠣は大好きだけど。。。。食べられない。
Kay |  2011.07.18(月) 19:13 | URL |  【編集】

JJちゃん うちの次女はコレごはんが欲しくなる~!と言いますです。
エミリオ |  2011.07.18(月) 22:38 | URL |  【編集】

牡蠣!!このメニューはやばいっ。即食べたくなるよね。もちろんワインで☆
ぷりぷりで美味しそう!!
モニ |  2011.07.19(火) 16:04 | URL |  【編集】

牡蠣好きにはたまらないんでしょうねぇ
ワインがいくらでも飲めそうっ
ルナコ |  2011.07.19(火) 17:20 | URL |  【編集】

franちゃん
はい、飲みましたよ~!冷た~く冷やしてよく冷えた白ワインと食べるとおいしいです。

Kayちゃん
調理してあるけど冷やすと生カキのようにつるっと食べられるから大丈夫かも。

エミリオちゃん
ごはんはどうかしら?オイスターソース味がおいしいから合うかも。

もにちゃん
ほんと、カキメニューは見るとすぐに食べたくなります。

ルナコちゃん
これ、ワインがすすみますよ~。
ママン |  2011.07.19(火) 17:29 | URL |  【編集】

いつも自分で不思議に思うんだけど、牡蠣が苦手なくせに、人の料理を見るとすごく美味しそうに見えるんだよねぇ~。まずは火を通した牡蠣料理から挑戦するべきかも!
あゆみ |  2011.07.19(火) 17:57 | URL |  【編集】

あゆみちゃん

食べず嫌いなのかしら?
おいしい調理法で食べてみたらはまるかも!
ママン |  2011.07.19(火) 21:03 | URL |  【編集】

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