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2012年のお正月の集まり①

2012.01.09 (Mon)

今年は年初からバタバタしておりまして、すっかり更新をさぼってしまいました。



例年のごとく1月2日に主人の実家に集まって新年のお食事をしてきました。

お料理はまだお義母さんに頼ってしまっています

DSCF2948.jpg





たぶん私がこの絶品の煮物の味を引き継げることはないと思われます。
お義妹ちゃんにお願いっ!
DSCF2949.jpg



みんな健康でいることがなによりと感じた2012年の初めでした。



テーマ : 特別な日のお料理(行事・お祝い・季節ごと) - ジャンル : グルメ

23:31  |  家族の昼食  |  Trackback(0)  |  Comment(17)

Comment

毎年拝見するお義母さんの煮物
今年もおいしそう...
おいしい煮物って難しいよねー
家庭の味もあるし..
Kyoko007 |  2012.01.10(火) 07:58 | URL |  【編集】

本当に毎年美味しそう
煮物って、どんなに習っても同じ味にはならないね
手の力があるのかな
ママンちゃんのバラエティーにとんだ家庭料理も
誰も真似できないよね
John.John |  2012.01.10(火) 10:52 | URL |  【編集】

煮物って奥が深いんでしょうね。
野菜の切り方とかお出汁、煮方、いろいろとコツがありそう。
本当に健康が一番ですね。
かおり |  2012.01.10(火) 13:51 | URL |  【編集】

こんばんはぁ~。

本当にみんな健康で集まれるといいですよね~。
こういう集まりは続けていきたいですよね~。
美味しい煮もの、何よりです!
ぺるしゃん |  2012.01.10(火) 20:20 | URL |  【編集】

遅くなりましたが
あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いします~♪


手作りの母(義母)の味、
愛情たっぷり、そして引き継がれた歴史もあって
美味しいでしょうねぇ~

こうやってみんなが元気に集まって新年を迎えられるって
ホントに素晴らしいことなんだなぁと今年のお正月は
特にしみじみと思いました。

にたまごん |  2012.01.11(水) 08:47 | URL |  【編集】

この煮物を見ると年始という気がします!
お料理上手なお義母様がいるのは助かるでしょう!^^
それも、お料理が上手なママンちゃんが言うぐらいなんだから、絶品そのものなのね。

無事に帰って来て、寒い日本にブルブル。
さて、私も仕事なのよね、辛いかも^^;

panipopo |  2012.01.11(水) 14:12 | URL |  【編集】

Kyokoちゃん
何度も作るところ見せてもらって習ってもあの味が出せないの。義母は仕事が丁寧だから私には無理なのかも。

JJちゃん
ありがとう。義母の煮物はやっぱり継承できなそう。義妹はそれを食べて育っているので上手なの。

かおちゃん
きっと少しずつの手間などで味が変わるのでしょうね。おいしいものをおいしく食べて健康なのが一番ですね。

ぺるしゃんさん
義母も高齢になってきましたので、やはり準備で疲れていました。こうやって集まれるのは貴重な時間です。

にたまちゃん
あけましておめでとう!
ほんとね~。家族みんなが元気で集まれるのって大事なことですよね。義母の煮物の味は義妹が引き継いでくれているようですのでおまかせします(笑)。

パにちゃん
お帰りなさい!
夏からいきなり冬で寒いでしょう?
義母のお料理をまだ食べさせてもらってるのはしあわせですよね。
ママン |  2012.01.11(水) 16:54 | URL |  【編集】

煮しめもかぼちゃも美味しそう!
正月の御煮しめ、私も伯母の味が一番。
(母のじゃないトコが笑えるけど)
何度作ってもあの味にならない><
私みたいに計量スプーン使ってるようじゃ
まだまだあの味はムリだな・・笑

ほんと、健康第一です。
eri |  2012.01.11(水) 22:05 | URL |  【編集】

eriちゃん

伯母様の味が一番なのね?
私も母のではないの。義母の煮物が好き。
今年も健康でおいしいものをおいしく食べたいですね。
ママン |  2012.01.11(水) 22:48 | URL |  【編集】

てっきり海外かと思ってました。
おいしいお料理を親族で囲む
これぞニッポンのお正月!!ですよねぇ
煮物ってほんと、家庭によって、全然味が違う!!
奥が深いです。
Josh&Kai’sMum |  2012.01.11(水) 22:50 | URL |  【編集】

煮物、色が薄いんだね!!!
お正月らしい調理の仕方だなぁ。
すんごく美味しそう☆

モニ |  2012.01.12(木) 23:31 | URL |  【編集】

私もどこか海外へ出かけたのかと思っていましたよ(^^♪

お煮しめじゃ白醤油を使っていらっしゃるのかな?

美味しそう!










fran |  2012.01.13(金) 00:01 | URL |  【編集】

こうしてみんなでお正月に集まれるのも
元気であってこそなので、健康ってありがたいね。
かぼちゃの炊いたんが見るからにホクホクしてそうで、おいしそう~!!
しょこら |  2012.01.13(金) 00:24 | URL |  【編集】

お料理上手なママンちゃんが絶賛なのだから
お義母様の煮もの、どんなに美味しいのでししょう!
上品な色に煮上がっていて美味しそう~!
エミリオ |  2012.01.13(金) 06:17 | URL |  【編集】

Mumさん
お正月に海外だったらよかったんですけどね。この煮物がある集まりははずせないです(笑)。

モニちゃん
この煮物、すごく薄味なんですが、素材それぞれの味がちゃんとして旨みがあっておいしいんですよ。

フランちゃん
海外だったらいいでしょうね~
義母は何か気に入ったしょうゆを買っているようです。

しょこらちゃん
みんなが健康で一緒においしいくごはんが食べられるってありがたいことですね。かぼちゃもほくほくでおいしかったです。実はもう1品、手作りのしめさばがまた絶品なんですよ。

エミリオちゃん
煮物でおもてなしをできるのはすごいと思うの。薄味だけどうまみがあって飽きのこない味です。

ママン |  2012.01.13(金) 21:40 | URL |  【編集】

煮物って美味しくは炊けても、なかなか絶品の味を毎回繰り出すのって難しいもんね。でも、ママンちゃんならいつか!!
あゆみ |  2012.01.18(水) 16:01 | URL |  【編集】

あゆみちゃん

おもてなしに煮物を出せるのって憧れ。いつかできるかしら?
ママン |  2012.01.18(水) 18:11 | URL |  【編集】

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