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クリームチキン

2008.01.09 (Wed)

クリームチキンを作りました。野菜がないシチューのように見えますが、にんにくが効いていてとってもコクがあるチキン料理です。
作り方
オリーブ油でにんにくスライスを焦がさないように炒めて取り出す。鶏もも肉は一口サイズに切って塩こしょうし、あまり色がつかないように両面焼く。にんにくを戻し、生クリームを加えて少し煮つめ、塩、こしょうで味をととのえる。

クリームチキン

カリフラワーとプチトマトを添えました。簡単ですがとってもおいしいですよハート

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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

10:01  |  家族の夕飯  |  Trackback(0)  |  Comment(5)

Comment

ママンさん、あけましておめでとう!!今年もどうぞよろしくね。
うわ~~、美味しそうな物が並んでるーー!
しかもレシピもつけていただいて・・・どれを作ろうかしら~?
レシピもお店情報もいつも参考にさせてもらってます。
今年もママンさんの美味しい情報楽しみにしてますね!!
mitico |  2008.01.09(水) 10:37 | URL |  【編集】

miticoさん、あけましておめでとうございます。こちらこそよろしくお願いします。また遊びに行きます!
ママン |  2008.01.09(水) 14:36 | URL |  【編集】

クリーミーでおいしそうですね。
カキフライばかりの我が家の食卓としては、昨日の牡蠣の四川風も気になります。ごはんがすすみそう。
yuki |  2008.01.11(金) 00:53 | URL |  【編集】

明日の晩は外出予定」。これを作りおきすることにしました。あとサラダ!!簡単そう~そして私は!!!
けい |  2008.01.25(金) 22:42 | URL |  【編集】

けいさん

うまくいきましたか?作りおきにはもってこいですね。寒い季節にもぴったりです。
ママン |  2008.01.26(土) 16:08 | URL |  【編集】

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