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タイ風チキンライス(カオマンガイ)とカレー風味ケークサレ

2013.11.17 (Sun)

ゆかいなまいにちのeriちゃんに教えてもらって作ってみたタイ風チキンライス(カオマンガイ)です。
chickenrice3.jpg




シンガポールのハイナンジ―ファン(海南鶏飯)とはソースが違っていて、ピーナツバターが入ってコクがあるタイプ。
とってもおいしかったです。
chickenrice2.jpg




eriちゃんの記事はこちら → 





これはだいぶ前に作ったケークサレ
cakesale2.jpg



ほんのりカレー風味でおいしかったです。そろそろまた作ろうかしら?
cakesale3.jpg



ワインに合います。
cakesale5.jpg





eriちゃんの記事はこちら → 



eriちゃん、ごちそうさまでした~!







テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ

16:41  |  家族の夕飯  |  Trackback(0)  |  Comment(11)

Comment

タイムリーにカレー味!(笑)
一週間カレーだったのに
私今日もカレー作って食べてます
これもおいしそう〜
Kyoko007 |  2013.11.17(日) 17:05 | URL |  【編集】

急に旦那のシンガポール旅行がうらやましくなってきた。
帰ってきたらまた作ろうー!ありがとー
はっ!そうそうケークサレがあったじゃない!
ボジョレーに合わせてまた作ろうv-391
eri |  2013.11.17(日) 17:16 | URL |  【編集】

Kyokoちゃん
お帰りなさい!カレー三昧の旅どうでしたか?本場はおいしかったでしょうね~。手作りの味もアップしそうですね。

eriちゃん
旦那ちゃんは本場でハイナンジ―ファン食べるんですね。このケークサレ、赤でも白でも合ってとってもおいしかったです。ボジョレーにもいいですね。
ママン |  2013.11.17(日) 18:17 | URL |  【編集】

ピーナッツソースがかかると東南アジアって感じがしますね。
ケークサレ、実はあまり美味しいのを食べた事がないのですが、カレー味とか味を思い切り付けた方が良いのかも!
かおり |  2013.11.17(日) 18:41 | URL |  【編集】

あ~美味しそう
チキンライス食べたい!
ケーキサレの美味しいは、近所のレストランのしか無いんだけど
そこのもかすかにカレー味だったの
これ、絶対美味しいよね
John.John |  2013.11.18(月) 09:23 | URL |  【編集】

かおちゃん
鶏肉とピーナツソースがよく合ってエスニックでおいしいごはんでした。
このケークサレはほんのりカレー風味が効いていてとってもおいしいです。

JJちゃん
かすかなカレー味がいいのかも。このケークサレはとってもおいしかったです。
ママン |  2013.11.18(月) 12:51 | URL |  【編集】

カレー風味のケークサレってやったことないわ
おいしそぉ
いっぱい食べてしまいそうだけど(笑)
Josh&Kai'sMum |  2013.11.18(月) 16:04 | URL |  【編集】

美味しそう!パクチーたっぷりでいいなぁ。この間外で食べたカオマンガイはイマイチだったわ(ーー;)

↓このお店もいいね!!
エミリオ |  2013.11.18(月) 16:06 | URL |  【編集】

タイ料理も好きです。
おいしそーーー!
そう言えば、長い間行ってないなータイ料理(^^;;
coo |  2013.11.18(月) 21:22 | URL |  【編集】

こんばんはぁ。

どちらもとってもおいしそうで、お店で出てきそうな感じです。
パクチーたっぷりですね!

ケーク・サレ、てっぺんはチーズですか?
ワインに本当に合いそうですね♪
ぺるしゃん |  2013.11.19(火) 00:38 | URL |  【編集】

Mumさん
このケークサレ、たくさん食べられるので危険です。これとスープがあるとおいしいランチになりそう。

エミリオちゃん
やはりタイ料理にはパクチーでしょう。このお料理にも合っててたっぷりいただきました。

cooさん
タイ料理おいしいですよね。私もタイ料理のお店しばらく行っていないです。パッタイ食べたい!

ぺるしゃんさん、
このチキンライスは家族にも大好評でした。
ケークサレの上はチーズたっぷりです。ワインとの相性ばっちりですよ。

ママン |  2013.11.19(火) 10:32 | URL |  【編集】

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